|
Gekleurde Nopjeskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr bloem> mespuntzout> 1 zakje vanillesuiker> 75 gram basterdsuiker> 125 gr harde boterof margarine in kleine blokjes> 1 buisje mini m&m′s> bakpapier.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Knip een stuk bakpapier af en leg dit op de bakplaat.> Strooi de bloem in een grote kom.> Doe het zout, de vanillesuiker en de basterdsuiker erbij en roer alles door elkaar.> Doe de boterstukjes in een kom en kneed ze met allebei je handen door de bloem> Voeg de M&M′s toe en kneed het deeg tot een bal.> Verdeel het deeg in stukjes ter grootte van een walnoot.> Rol elk stukje tot een balletje, leg ze op de bakplaat en druk ze met je hand iets plat.> Bak de koekjes in het midden van de oven in 15 a 20 min. goudbruin en gaar.> Laat de koekjes op de bakplaat helemaal afkoelen.> Neem de koekjes van het bakpapier en bewaar de koekjes die je niet opeet in een trommel.
|
|
|